月島にある「もへじ」っていう鉄板焼き屋さんに行ってきたよ~(*´ω`*)
月島と言えばもんじゃ焼きの聖地だけど、このお店、ただのもんじゃ焼き屋じゃないんだよねΣ(・ω・ノ)ノ!
新鮮な海鮮を使った鉄板焼きから、ちょっと驚きのもんじゃ焼きまで、まさに食のエンターテイメントが詰まってる感じ(*´▽`*)
店内はワイワイ賑やかで、まるで家族や友達とホームパーティーをしているみたいな心地よい雰囲気。
今回はそんな「もへじ」で食べた絶品メニューを紹介しちゃうよ~!
これを読んだら、きっとお腹が空いちゃうから覚悟してね(笑)。
さあ、まずは一番人気のホタテバター焼きからいってみようか(*´ω`*)
「もへじ」のホタテバター焼きは、ホタテの殻の上でリゾットみたいに仕上げる贅沢な一品だよ。
新鮮なホタテが使われていて、ホタテのダシとバター×醤油の香ばしい味付けが最高なんだ(≧▽≦)
これ一つでメインとシメまで楽しめるんだよね。
まるで玉子かけご飯みたいにマイルドで甘い味わいが特徴なんだ(´▽`)
ホタテのダシがたっぷり染み込んだご飯に、バターと醤油のコクが加わって、もう絶品!
一度食べたら忘れられない味だよ。
次に進む前に、写真を撮りたくなる美しい仕上がりだから、ぜひインスタにアップしてみてね(ノ´∀`*)
さあ、次は「いかの丸焼き肝バター醤油」に行ってみようか!
これも見逃せない一品だよ~(´ω`)
この一品は、新鮮なイカを使っていて、肝まで贅沢に楽しめるんだ。
最初にイカの片面をじっくり焼いて、いい感じに赤くなったらひっくり返して、肝を混ぜながらさらに焼いていくんだよ。
ライブ感がたまらない!
肝の甘さとイカの弾力が絶妙にマッチして、どの部分を食べても肝の濃厚な味が楽しめるんだ。
まるで口の中でとろけるような美味しさで、これ一つでお酒が進んじゃうこと間違いなし!(≧▽≦)
店員さんが手際よくカットしてくれて、その場でのパフォーマンスも見逃せないポイント。
次は「いか墨もんじゃ」に挑戦してみようか!
これはかなり驚きの一品だよ~(´ω`)
「いか墨もんじゃ」は、黒い見た目がインパクト大!
だしには生クリームが入っていて、ちょっと白っぽいのが特徴なんだよね。
そして、驚くべきことに、お米が入っているんだよΣ(・ω・ノ)ノ!
この組み合わせ、最初はびっくりするかもしれないけど、食べてみると絶妙なバランスでめっちゃ美味しいんだ。
いか墨のコクと生クリームの甘さがご飯に絡んで、まるでリゾットを食べているような感覚(´▽`)
さらに、モッツァレラチーズをトッピングすると、もうたまらない!
店員さんがその場でチーズを削ってくれるから、削りたての新鮮なチーズがたっぷり楽しめるんだよね。
写真映えもバッチリだから、ぜひインスタにアップしてみてね♪
この黒と白のコントラストが綺麗で、まさにフォトジェニックなもんじゃ焼き。
味も見た目も楽しめる一品だよ~!
次は「もへじ」といえば外せない、「明太子もちチーズもんじゃ」を紹介するよ~(´ω`)
このもんじゃは、明太子のピリッとした辛さと、もちのもちもち感、そしてチーズのとろけるようなコクが絶妙にマッチした一品なんだ!
まさに三拍子そろった贅沢なもんじゃ焼きって感じ(≧▽≦)
まず、明太子の量がたっぷりで、口の中に広がるピリ辛がやみつきになるんだ。
そして、もちが加わることで食感に変化が出て、噛むたびに幸せを感じるよ~。
さらに、たっぷりのチーズが全体を包み込んで、クリーミーな味わいが加わることで、もう箸が止まらない!
このメニューは、シンプルながらも素材の組み合わせが最高で、どんなシーンでも楽しめる定番の一品だよ。
友達とシェアしながら食べるのも楽しいし、一人でじっくり味わうのも良し!
インスタ映えもばっちりだから、食べる前に写真を撮るのを忘れずにね。
とろけるチーズともちもちのおもち、そして明太子の鮮やかな色合いがたまらなく美しいんだ(´▽`)
「明太子もちチーズもんじゃ」をもっと楽しむためのちょっとしたコツと、他のおすすめトッピングを紹介するよ~!
まず、「明太子もちチーズもんじゃ」を完璧に仕上げるためのコツは、焼き方にあるんだ。
もんじゃ焼きの鉄板がしっかり熱くなっていることを確認してからスタートしよう。
最初にキャベツなどの具材を炒めて、その上に明太子、もち、そしてチーズを加えるんだけど、この順番がポイント!
明太子がしっかりと温まり、もちがトロトロになるまで焼くと最高に美味しいよ(´ω`)
おすすめのトッピングとしては、ベビースターを追加すると、カリッとした食感がアクセントになって楽しいよ。
ベビースターの懐かしい味が、もんじゃの甘みと絶妙にマッチするんだ。
また、少しピリ辛のタバスコをかけると、大人の味に変身するから試してみてね。
「もへじ」では、自家製の特製ソースや塩、醤油なども揃っているから、自分好みに味をカスタマイズできるのも魅力の一つだよ。
私のお気に入りは、一味を少しかけてピリッとした辛さを楽しむこと!
これがまたお酒とも相性抜群なんだよね(≧▽≦)
もちろん、最後の締めくくりの部分を続けていくね!
さて、そんな「もへじ」での体験をまとめると、まさに食のエンターテイメントが詰まった素敵な時間を過ごせるお店だったよ~(´ω`)
新鮮な海鮮を使った鉄板焼きや、ちょっと驚きのもんじゃ焼きまで、どれもこれも美味しくて大満足!
店内の雰囲気もワイワイ賑やかで、まるで家族や友達とホームパーティーをしているみたいな心地よい空間だったよ。
店員さんも気さくで、ライブ感満載のパフォーマンスを楽しみながら料理を味わえるのが「もへじ」の魅力の一つ。
お腹が空いているときにはもちろん、ちょっとしたお祝い事や友達との集まりにもぴったりなお店だね(≧▽≦)
今回紹介したホタテバター焼きやいかの丸焼き肝バター醤油、いか墨もんじゃ、そして明太子もちチーズもんじゃ、どれも本当におすすめだから、ぜひ一度試してみてほしいな。
写真映えするメニューも多いから、インスタにもアップしてみてね!
というわけで、今日は月島の「もへじ」での素敵な体験をシェアしてみたよ~。
次回はどこのお店を紹介しようか、今からワクワクしちゃうな(´▽`)
みんなもおすすめのお店があったら、ぜひ教えてね!
それじゃあ、また次の記事でお会いしましょう~!
バイバイ!
アクセス情報
「もへじ」は月島にあるから、アクセスも便利だよ~!
月島駅から徒歩約3分の場所に位置していて、すぐに見つけられるはず。
具体的な住所は以下の通り
住 所:東京都中央区月島3-16-9 リノスタイル月島1F
営業時間:平日は11:00~23:00、土日祝日は10:30~23:00
ランチタイムでもディナータイムでも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイント!
無休だから、いつでも行けるのも助かるね(´ω`)
駐車場はお店自体にはないけど、近隣にパーキングがあるから車で来ても安心。
ただ、月島は電車のアクセスが良いから、公共交通機関を利用するのがオススメかな。
「もへじ」は本店だけじゃなく、同じ通りにいくつか支店もあるんだよ!
どの支店に行っても同じ美味しいもんじゃ焼きと鉄板焼きが楽しめるから、安心してどの店舗を選んでも大丈夫。
これだけ支店があるってことは、それだけ人気があるってことだよね~(≧▽≦)
次回のもんじゃ焼きの旅に、「もへじ」はぜひリストに入れてみてね。
お腹いっぱいの美味しい時間が待ってるよ~(´▽`)
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