罪悪感ゼロ！簡単おいしいおからお好み焼き
こんにちは、皆さん！
今日は、ヘルシーで手軽に作れる「おからお好み焼き」のレシピをご紹介します。
これ、小麦粉を使わずにおからパウダーを使うので、罪悪感ゼロで楽しめますよ。
さらに、キャベツのシャキシャキ感と、おからのほんのりとした甘さが絶妙にマッチして、食感も最高なんです。
材料
- カットキャベツ：120g（ミックスキャベツだとコーンなども入ってなおおいしいですよ）
- おからパウダー：大さじ2
- 卵：2個
- 水：50cc
- だしの素：4g
トッピング
- お好み焼きソース：適量
- マヨネーズ：適量
- お好みで鰹節や青のり
作り方
1. 材料を混ぜる
まず、ボウルにカットキャベツ、おからパウダー、卵、そして水を全て入れます。
だしの素もしっかり加えて、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。
この時に、しっかりと混ぜることで、材料が均等に馴染んで良い感じになりますよ。
2. 焼く
次に、フライパンを中火にかけて油をひき、温まったらボウルで混ぜた材料を流し込みます。
フライパンで両面をカリッと焼いていきます。
片面が焼けたら、慎重にひっくり返しましょう。
裏面も同様にしっかりと焼き色が付くまで焼きます。
これで、外はカリカリ、中はふわふわのお好み焼きができあがります。
3. 盛り付け
焼きあがったお好み焼きをお皿に盛り付けます。
ここからがさらに楽しい工程！
お好み焼きソースやマヨネーズをたっぷりとかけていきましょう。
鰹節や青のり、お好みのトッピングでデコレーションして楽しんでください。
小麦粉不使用でヘルシー
このお好み焼き、何がいいって小麦粉を使わずにおからパウダーを使っているので、罪悪感が全くないんですよ。
おからパウダーは、食物繊維豊富で低カロリー。
だから、食べても重くなくて、体にも優しいんです。
ちょっと食べ過ぎたかな…っていう日は特に、このお好み焼きがおすすめです。
手軽にできるのが嬉しい！
しかも、スーパーやコンビニのカットキャベツを使えば、手間がほとんどかからないのが嬉しいところ。
野菜を切る手間が省けるので、忙しい日でもササッと作ることができます。
ミックスキャベツだと、コーンや人参が入っていてさらに美味しさがプラスされますよ。
しっかり食べたいけど、重いものはちょっと…というとき、ありますよね。
そんなときにこの「おからお好み焼き」がぴったり。
ヘルシーだけどボリュームもしっかりあって、満足感があります。
カリカリの食感と、ふわふわの中身が絶妙で、何度でも食べたくなっちゃいます。
まとめ
いかがでしたか？
「おからお好み焼き」は、簡単で手軽に作れてヘルシーなのが魅力です。
少ない材料で作れるので、冷蔵庫にあるものでパパッと作れるのも嬉しいところです。
お腹いっぱいになるけど、体に優しいお好み焼き、ぜひ試してみてくださいね！
今日も美味しいごはんで幸せなひとときを過ごしましょう。
まだコメントはありません。最初のコメントを書いてみませんか？
コメントを投稿するには、ログインする必要があります。